1．鮮魚(yú)的最佳冷藏溫度約為-3攝氏度。如果是-18攝氏度左右，鮮魚(yú)可以保存半年。

2、肉類(lèi)在2-5攝氏度的條件下可以保存一周。

3、桶裝啤酒和瓶裝啤酒應存放在0-15攝氏度，而瓶裝啤酒應存放在10-15攝氏度左右。 

4、冷藏鮮奶的最佳溫度是1-6攝氏度，可以抑制細菌的繁殖，防止變質(zhì)。

5、茶葉在-20攝氏度下儲存，可以長(cháng)時(shí)間保持其優(yōu)質(zhì)，保護其維生素不受損害。